Cipolla

Maraldi Sementi vanta una lunga esperienza nel breeding e nella produzione seme di cipolla.

Il programma di ricerca è volto all’introduzione di nuovi ibridi ad elevato valore aggiunto, idonei per il lungo stoccaggio, dalla elevata uniformità e con tolleranza alle più comuni fitopatie (Pyrenochaeta terrestris, Fusarium oxysporum f.sp. cepae, setophoma terrestris).

Lo sviluppo prodotto avviene in stretto contatto con partner qualificati per validare gli ibridi più promettenti in specifiche aree di produzione per diversi cicli di produzione; la valutazione dell’effetto ambientale e della adattabilità dell’ibrido alle diverse zone è di primaria importanza per l’ottenimento di varietà commerciali competitive ed affidabili.

GIORNO LUNGO

MSX101034 F1*

  • Ibrido a maturazione precoce, per scavatura dalla seconda settimana di luglio nell’areale
  • Bolognese, ha un bulbo rotondo uniforme con buona potenziale produttivo
  • Stoccabilità di circa 4 mesi

* Varietà in corso di iscrizione presso il Catalogo comune Europeo delle varietà delle specie di ortaggi.

MSX 101005 F1 * 

  • Ibrido di cipolla a maturazione precoce, generalmente la caduta foglie si verifica entro la 1^ settimana di luglio.
  • La forma rotondeggiane e la copertura delle tuniche e la pezzatura e l’uniformità, la rende una delle varietà più competitive nel segmento precoce.
  • Stoccaggio circa 5/6 mesi

* Varietà in corso di iscrizione presso il Catalogo comune Europeo delle varietà delle specie di ortaggi.

MSX 18117 F1*

  • Ibrido a maturazione media, per scavatura dalla terza settimana di luglio, ha un’eccezionale uniformità di pezzatura ed un colore bronzato scurissimo
  • Buona attitudine ad ottenere pezzatura medio grossa
  • Stoccaggio a medio lungo termine 6 mesi

* Varietà in corso di iscrizione presso il Catalogo comune Europeo delle varietà delle specie di ortaggi.

Ramona

  • Colore bronzato scuro, tuniche molto aderenti e spesse, forma rotondeggiante, molto ben vestita
  • Dura e compatta, elevata % sostanza secca
  • Idonea alla raccolta meccanica ed alla lunga conservazione
  • Scavatura prima metà agosto

MSX 57148 F1*

  • Ibrido a maturazione medio tardiva per scavatura nella quarta settimana di luglio
  • Forma tonda e pezzatura molto uniforme con elevata % bulbi monocentrici, colore tunica bronzato scura
  • Pianta a colletto fine, con foglia eretta
  • Bulbo duro dall’elevata sostanza secca e stoccaggio a lungo termine 9-10 mesi

* Varietà in corso di iscrizione presso il Catalogo comune Europeo delle varietà delle specie di ortaggi.

Darkstone F1 

Genetica italiana per una cipolla che soddisfa tutta la filiera.

La qualità è nel DNA della cipolla Darkstone F1, sia per il colore attraente delle sue tuniche che la rendono visibilmente attrattiva che per l’uniformità del calibro e la consistenza del bulbo

 

  • Ibrido a maturazione tardiva
  • Bulbo bronzato scurissimo dall’elevato numero di tuniche adrenti
  • Elevata capacità produttiva, molto uniforme e perfetta per la GDO che richiede calibri ben definiti.

Albachiara

  • Bulbi rotondi di colore bianco brillante,  la più precoce delle cipolle bianche con scavatura nella prima decade di luglio
  • Garantisce una resa elevata con bulbi di pezzatura grossa
  • Per stoccaggio a medio termine

Primo Blanco

  • Colore bianco brillante molto attraente, bulbi di forma rotonda uniformi di buona pezzatura, elevata produttività
  • Stoccaggio a medio lungo termine
  • Scavatura fine luglio – primi di agosto.

Biancaneve

  • Cipolla a maturazione medio tardiva con tuniche spesse, forma globosa
  • Tipologia blanco duro
  • Bulbo duro per stoccaggio a lungo termine

MSX 18103 F1 (WHITE STONE F1)*

  • Bulbo tondo con tunica bianca spessa ed aderente
  • Ciclo di maturazione medio tardivo
  • Bulbo duro con eccellente conservabilità
  • Mantiene un buon colore in annate difficili

* Varietà in corso di iscrizione presso il Catalogo comune Europeo delle varietà delle specie di ortaggi.

MSX 94118 F1 *

  • Ibrido a maturazione precoce, generalmente la caduta foglie si verifica entro la 1^/2^ Settimana di luglio.
  • Colore rosso violaceo molto gradita dal mercato, colletto sottile ma dotata di ottimo apparato radicale e fogliare che ne garantisce la protezione.
  • Anelli che si colorano di rosso anche internamente, elevata % di mono-centro e  punte produttive al di sopra della media
  • Si presta alle raccolte meccaniche e si conserva per circa 5/6 mesi

* Varietà in corso di iscrizione presso il Catalogo comune Europeo delle varietà delle specie di ortaggi.

ROJO DURO PLUS

  • Bulbo di colore rosso scuro di forma rotonda molto duro e compatto, pezzatura medio-grossa
  • Permette una lunga conservabilità
  • Buona tenuta alla lavorazione meccanica
  • Periodo di scavatura inizio di Agosto

MSX 88083 F1 (SUNSTONE F1) *

COMBINAZIONE VINCENTE! 

Il colore che riporta alle storiche selezioni locali piemontesi e l’elevata produttività sono le 2 combinazioni che accontentano tutti produttori, commercianti, distributori e consumatore finale.

  • Ibrido a bulbo sferico di eccezionale uniformità
  • Colore rosso intenso con anelli interni marcati di rosso
  • Elevata % bulbi monocentrici, pianta sana e rustica
  • Maturazione medio tardiva, stoccaggio a lungo termine

RAMATA ROSSA DI MILANO
sel. LUNGA

  • Varietà a bulbo semi-allungato con bulbo di colore rosato
  • Molto attraente con buona stoccabilità

BORETTANA

  • Caratteristica cipolla piatta tendenzialmente dolce, matura negli areali tipici entro la 1^/2^ Settimana di luglio.
  • Se ben essiccata in campo può stoccare fino a 8 mesi
  • In base alle densità di semina si possono ottenere calibri che possono andare da 2 a 9 cm di diametro
  • Il prodotto una volta selezionato è destinato alla produzione di sottaceti oppure per il mercato fresco per i calibri sopra i 5/6 cm di diametro

ECHALION ZEBRUNE

  • Allium Cepa dalla caratteristica forma a scalogno a maturazione precoce
  • Si suggeriscono rotazioni di almeno 4-5 anni per migliorare la qualità del prodotto
  • Densità di semine suggerita cira 1,5 mln di seme per ha
  • Si può stoccare fino a 8/9 mesi se ben gestito

SCALOGNO MSX20848 F1

  • Scalogno da seme a ciclo medio tardivo
  • Bulbo di forma allungata con tuniche di colore rosato scuro tendente al viola
  • Molto uniforme, dall’ottima vestitura
  • Stoccaggio a lungo termine 8-9 mesi
GIORNO CORTO
OVERWINTERING

Top Spring F1

  • Ibrido a maturazione precocissima
  • Presenta un colletto fine e bulbi omogenei con aroma tenue
  • Varietà idonea sia per raccolta bulbo che per produzione cipollotto

Top Star 

  • Maturazione precoce
  • Bulbi rotondi molto uniformi di grande pezzatura per un’elevata produttività
  • Buona tenuta alla salita a seme

Albatros

  • Varietà a maturazione tardiva
  • Bulbi uniformi di media pezzatura
  • Si presta bene alle lavorazioni meccaniche
  • Bulbi consistenti con stoccabilità a medio termine

Bianca di Maggio sel Fuentes

  • Bulbi rotondi di colore bianco brillante
  • Varietà a media maturazione
  • Elevata capacità produttiva con bulbi di grossa pezzatura
  • Stoccaggio a breve termine
  • Con le dovute densità di seme si presta anche per la produzione di cipollotto fresco

Primula Rossa

  • Varietà a medio maturazione di forma rotondeggiante
  • Colore rosso scuro intenso, ottima capacità produttiva
  • Presenta anelli marcati di rosso molto attraenti
  • Con le dovute densità di seme si presta anche per la produzione di cipollotto fresco

Cipolla Giorno Lungo

Varietà Lunghezza del ciclo Colore esterno (A) (B) (C) (D) (E) HIR
MSX101034 F1 molto precoce giallo bronzato brillante 6 7 7 7 3
MSX 101005 F1 precoce giallo bronzato brillante 6 7 8 7 5
MSX 18134 F1 medio bronzato scuro 7 8 8 9 6 (IR) Fol:1
MSX 18368 F1 medio bronzato scuro 8 9 9 8 6
MSX18117 F1 medio bronzato scurissimo 7 8 7 9 6
RAMONA tardivo bronzato scuro 8 8 8 7 6
MSX57148 F1 medio-tardivo giallo bronzato scuro 8 9 9 8 6
DARKSTONE F1 tardivo bronzato scurissimo 9 9 9 8 6
ALBACHIARA precoce bianco brillante 7 7 7 9 6
BIANCANEVE medio bianco intenso 7 8 8 8 7
MSX18103 F1 (WHITE STONE) medio tardivo bianco intenso 9 8 8 9 7
PRIMO BLANCO F1 medio tardivo bianco intenso 8 7 8 9 7
MSX 94118 F1 medio precoce rosso violaceo 8 8 8 9 5
MSX 88083 F1(SUNSTONE) medio tardivo rosso violaceo intenso 9 8 9 8 5
ROJO DURO medio tardivo rosso violaceo intenso 8 8 8 7 5
RAMATA ROSSA. DI MILANO Sel. Lunga medio tardivo rosso ramato 7 7 8 7 3
ECHALION ZEBRUNE medio precoce rosso ramato chiaro 6 6 8 4 3

Cipolle giorno corto, overwintering

Varietà Lunghezza del ciclo Colore esterno (A) (B) (C) (D) (E)
TOP SPRING F1 extra precoce dorato brillante 6 5 5 9 2
TOP STAR F1 precoce dorato brillante 6 6 6 8 3
ALBATROS medio tardivo marrone 7 6 7 7 4
BIANCA DI MAGGIO sel.FUENTES medio precoce bianco brillante 6 6 5 8 5
PRIMULA ROSSA medio precoce rosso scuro inteso 7 6 7 7 4

 

LEGENDA

A) GRADO DI COPERTURA

1= Poco coperta

10= Molto coperta

B) CONSISTENZA

1= Poco consistente / densa

10= Molto consistente / densa

C) CONSERVABILITA’

1= Poco serbevole

10= Molto serbevole

D) PRODUTTIVITA’

1= Poco produttiva

10= Molto produttiva

E) PUNGENZA

1= Bassa pungenza

10= Alta pungenza

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